Для тех, кто не мыслит жизни без кофе. Для его утонченных ценителей.
Для кого книга?
Это книга не просто о восхитительном напитке, она о созидании и творчестве. Каждая чашка кофе может стать достойной конкуренцией шедеврам живописи или скульптуры. Ведь она пробуждает в человеке глубинные эмоции и вдохновляет его на свершения. Вы сами можете стать творцом, узнав секреты приготовления кофе от признанного профессионала среди бариста.
Почему эта книга?
Эта книга одинаково уместна и в профессиональной сфере и на домашней кухне. Основы, изложенные человеком, который признан коллегами несомненным гуру своего дела, пригодятся каждому, кто стремится к совершенству.
Цитата из книги
«Кофейная ягода – это хранилище ароматов и вкусов. Для того чтобы ощутить их разнообразие и насладиться ими в полной мере, необходимы знания, гибкость, умение и творческий подход»