О рецептах швейцарской выпечки. Книга развенчивает миф о том, что кухня Швейцарии- это непременно что-то пафосное и дорогое. Авторы предлагают отойти в сторону от популярных туристических маршрутов и взглянуть на швейцарскую кухню изнутри. Здесь вас ждет совершенно иная картина! Чтобы готовить выпечку по рецептам, собранным в этой книге, вам потребуются доступные ингредиенты и хорошее настроение.
Для кого книга?
Для всех, кто любит готовить и хочет расширить свой кулинарный репертуар с помощью новых вкусных и необычных блюд.
Почему эта книга?
Авторы вместе путешествуют по стране в поисках всего самого вкусного, самого интересного и самого швейцарского. Специально для этого проекта они собрали более 1,5 тыс. самых разных рецептов и заметок, из которых выбрали для книги все самое лучшее. Книга принесет вам много удовольствия и расширит ваши кулинарные горизонты.
Цитата из книги
Люди и события не подчиняются законам логики, они куда менее предсказуемы и управляемы, чем математические уравнения. Для них неприменимы быстрые, методичные, логические решения